如何做出好吃的豆豉香焗秋刀鱼

1、秋刀鱼洗净切段

2、放入盐，白酒，腌制半小时后裹上淀粉

3、起锅加油，放入秋刀鱼煎至金黄盛出

4、锅中留下底油，放入葱姜蒜朝天椒爆出辣味放入豆豉

5、翻炒均匀加入煎好的秋刀鱼，倒入生抽，糖煮一刻钟

6、起锅淋上香醋就完成了