牛油果奶酪烘蛋

1、牛油果切片或切块备用。

3、在碗中加入鸡蛋和牛奶，搅拌至完全混合。再加入意大利什香草、帕玛森芝士、盐和手磨黑胡椒，搅拌均匀。

5、等到鸡蛋边缘开始凝固成形，大约1分钟左右时，均匀撒上好的白洋葱和20g马苏里拉芝士碎，煎2-3分钟，直到鸡蛋基本凝固，但表面恙涵程火仍有流动。铺上切好的牛油果，撒上剩余的马苏拉里芝士碎。放入烤箱中层180度烘烤3分钟。

6、趁热食用。