1、食材：桃胶30克红枣 3-4颗（小） 1-2颗（大）枸杞10来颗冰糖30克鲜牛奶一大瓶 （光明/延世）桃胶VS冰糖 比例是1:1；
2、泡桃胶注意事项：1， 换水，一般晚上泡，第二天早上起来换一下水2， 清洗，手从底部往上捞，基本杂质自己会脱落，顽固份子除外。小技巧：用这种沥水篮很好用～
3、泡好的桃胶泡桃胶20小时左右（我都泡24小时，不为什么，好记）
4、来，开始1， 将红枣、枸杞、冰糖、桃胶全部扔进锅里2， 加水，正好盖过所有食材即可（如上图所示）3， 烧开，放进电炖锅中4， 炖100分钟
5、这100分钟结束后，就能变漂亮了
6、煮好后，盛半碗桃胶，然后按照1:1的比例加牛奶看看煮好以后～水份并不多哦～如果你煮出来水比这个多～下次请少放一丢丢水～
7、请看，拉出来的胶质～
