裱花生日蛋糕难学吗

1、裱花生日蛋糕不难学的，只要掌握到了制作的方法与技巧，可以轻松的学会的。生日蛋糕培训一般包括四个部分：戚风胚的烤制，奶油的打发，蛋糕的抹面，蛋糕上的装饰，最简单的就是装饰，一般装饰由个人创意发挥，更多的是买道具，很少有像我们直接用巧克力和翻糖做出来的插件。

3、学习蛋糕技术不只仅是纯熟的控制蛋糕操作，还要理解制造蛋糕的技巧以及可以本人创新研发，才可以更具市场竞争力，所以对你的蛋糕功底考验很大。