竹笋炖鸭肉的制作方法

1、第一步首先把鸭子去市场买一只，把食材准备好后才方便进行下一步的操作。

2、第二步把购买好的鸭子用菜刀把鸭子的脖子处划一道长口，接着把鸭子用热水放在容器里烫一下。

3、第三步接着把鸭子的毛用手拔掉，把鸭子用干净水清洗过后放在一个盆中。