无头夏鳕鱼的做法

 时间:2024-10-12 03:11:57

1、把夏鳕鱼解冻后,洗干净,切成小片,如图,装盘待用。然后凸鹣沮北把姜去皮后,切成丝放鱼上,接着加盐,加生抽,加点糖,加油搅拌均匀。如图。

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2、把蒸锅准备好,在鱼上加点料酒后,放进蒸锅里,蒸上十分钟左右。等鱼蒸好之后,换上盘子,如图。

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