怎么做咖喱猪排饭

1、准备一块猪排，撒上盐和胡椒粉备用。

2、在猪排中间切开一刀，然后把苏万叶和奶酪放在肉中间。

3、把猪排放在面粉中沾均匀。

4、然后再放在打散的鸡蛋中沾均匀。

5、接着再裹一层面包糠

6、然后放入油锅中炸，捞出放在吸油纸上。

7、锅中放洋葱丁和土豆丁，再放上咖喱酱，炒好浇在猪排上，配好米饭就做好了。