小麦当菜吃，特色小炒-【小炒青麦仁】

1、准备青麦仁，看看这是青麦仁是不是很漂亮。

2、青麦仁炒熟备用。

3、腊肉切成小丁备用。

4、木耳泡发切碎备用。

5、热锅凉油爆香适量葱花

6、倒入腊肉煸炒变色。在依次到入木耳和青麦仁翻炒2分钟

7、加一大勺蚝油，

8、在加盐和鸡精出锅。