如何做流沙包馅料

 时间:2024-10-15 05:05:18

1、一百克咸蛋黄里加入五克白酒,两克食用油。

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2、放入蒸锅蒸五分钟。

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3、蒸好的蛋黄捣碎。

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4、用筛网过滤。

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5、咸蛋黄粉里加入二十五克奶粉,五十克黄油,四十克白砂糖,用手抓匀。

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6、抓匀后盖上保鲜膜放入冰箱冷藏三十分钟。

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7、冷藏好的馅料揉成小团摆入盘中即可。

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