枣泥蛋糕（家庭蒸锅版）的做法

1、红枣煮软，用筷子去核，掰成小瓣，捣成泥状。

3、趁热将红糖倒入枣泥中，搅拌至融化。

5、在面粉中加入小苏打和红薯淀粉。分两次过筛，筛入打发好的枣泥中。翻拌筛入的面粉，从底憧钏荭拜部抄起来、翻、压。（拌的时候千万不要乱搅）再加入40克植物油，再次翻拌均匀。

7、蒸好晾凉一会，轻轻扣一下蛋糕边缘，慢慢把蛋糕整个拿出来。完工啦！