特级金标生抽︱经典用法快手香辣蟹

1、梭子蟹去除鳃及白毛后洗净斩件

2、锅中放油，爆香蒜瓣、姜，干辣椒；  

3、放麻辣烫底料，小火煸香，放入梭子蟹大火炒2分钟后放特级金标生抽、海鲜酱炒匀。

4、放盐、白糖、料酒，继续翻炒3分钟左右

5、最后放葱花炒匀即可。