如何制作秋葵鸡蛋饼

1、秋葵洗干净，起锅烧水水开放，入洗干净的秋葵煮一分钟后捞出

2、秋葵切成丁放入容器中，再加入胡萝卜丁，火腿丁，葱花，盐，鸡精，十三香，鸡蛋，面粉和清水，搅拌均匀，形成面糊

3、锅中刷油，倒入面糊。小火煎至两面金黄即可