椰香菠萝包的做法

1、把所有主料放入盆里黄油除外 揉成面团后加入室温软化的黄油揉至扩展 放置醒发两倍大

2、制作酥皮：室温软化黄油打发加入糖粉继续低速打发

3、加入蜂蜜奶粉后加入鸡蛋液打匀

4、筛入低筋粉

5、拌匀用手揉成团

6、搓成长条保鲜膜包好放入冰箱冷藏

7、面发两倍大 用手戳个洞不回缩 表示面发好了

8、分成12个剂子

9、冷藏的酥皮条从冰箱取出 分12个剂子 用保鲜膜擀压成薄片 包在面团面上 用刀压花 再次醒发

10、烤箱上下火150度预热10分钟 菠萝包坯子放在烤盘里上下火150度20钟