可口美味的西芹百合的做法

1、西芹取茎，斜切成一小段一小段的；把生百合一片片掰下来，洗干净了加入有少量糖的沸水中焯十五秒，捞出，再用凉水冲洗干净沥干，放一筛中

2、热锅凉油，爆香葱花，再倒入西芹，中等火候翻炒

3、调入鸡汁、白糖和少量的水，炒匀；

4、倒入百合和枸杞，加入盐，快速翻炒均匀即可。