好吃的可乐鸡翅做法。

1、锅里放水烧开。放入鸡翅煮片刻，去血水，捞出控水分。

2、干净锅里放油加热，放入鸡翅，加少许老抽翻炒，使鸡翅变红上色。

3、加入姜片，少许料酒，去除鸡肉的腥味，炒出香味。

4、把可乐倒入锅内，以没过鸡翅为宜。大火煮开，小火煮五六分钟。

5、加适量盐，可以尝一下汤咸淡，自己掌握。中火煮十分钟左右，收汁。也就是汤很少了，鸡翅颜色越来越深，就可以成盘食用了。