炝炒豆芽怎么做

1、豆芽洗净后一定要把水控的很干

2、葱、蒜、干辣椒爆锅

3、倒入豆芽，淋一圈锅边醋（米醋），豆芽炒到断生

4、加蚝油、盐、糖、香油

5、出锅前加香菜，再来一圈锅边醋

6、最后出锅装盘，味道非常好，非常的美味