排骨干冬瓜薏米汤怎么做

 时间:2026-04-24 01:23:54

1、排骨放冷水中煮一下,去掉里面的血水垃圾。

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2、捞出来放盘子里备用。

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3、薏米泡一下水,洗干净备用。

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4、冬瓜打皮切成块放盘子里。

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5、把排骨先常总煮,放多一点水。排骨比较难煮熟,所以要先煮二十分钟。

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6、再把薏米放进去煮,本来是用砂锅煲的,可是家里的砂锅烂了。只能用铁锅了。再煮二十分钟。

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7、再把冬瓜放进去煮。只需五分钟了。冬瓜容罩侨易熟呢。

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8、可以了,打开锅加少少盐宙亲屈,少少胡椒粉,少少鸡精。撒上葱花,完工。

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