香辣可口的泡椒猪肝做法

1、准备一块300g的猪肝洗净

2、改刀购舍材切成片状，加入盐1g，淀粉10g，酱油5g，调拌均匀，腌制5分钟。

3、将准备好的雁耻泡姜、泡海椒、小葱切段准备。

4、油温烧至7成热

5、将腌好的猪肝下锅大火翻炒段生后将切好的辅料下锅大火翻炒

6、最后放入葱段炒香，墨帽香辣可口的泡椒猪肝就做好啦