辣白菜炖豆腐的做法

1、首先准备适量的辣白菜，锅烧油放入切好的五花肉和葱姜，炒到有焦边的状态

2、紧接着放入准备好的辣白菜和切好的嫩豆腐，倒入半碗清水

3、最后再铺上一点金针菇，加上少量的生抽，食盐调味，煮五分钟，撒点葱段点缀即可