蒜蓉粉丝娃娃菜制作过程

1、粉丝先浸泡，蒜瓣切碎。葱花备用。

2、把粉丝铺下面，娃娃菜切两半铺上面。如果加金针菇也是铺下面。

3、放一点油加热，放入蒜蓉煸炒，加点盐、生抽和蚝油。最后再加点水，因为有粉丝，汤汁多一点比较入味。但别加多了，一点点就好。

4、全部浇到娃娃菜上面。

5、上锅蒸10分钟左右。

6、撒点葱花出锅，色泽漂亮，鲜美入味。

7、开吃喽。