蒜蓉粉丝蒸带子

1、准备好所需食材：粉丝，带子，蒜瓣。

2、把带子的壳掰开，用刀子把肉在壳上翘下来。

3、把肉和壳都清洗干净，用流动的清水冲洗。

4、把清洗干净的带子肉放入碗内加入少许料酒腌制一下。

5、蒜瓣剁碎成蒜蓉，在锅内炒香加入少许生抽，炒好后盛出。

6、粉丝泡软备用。

7、在带子壳上面先摆一块带子肉，再摆上粉丝，最后在上面撒一层蒜蓉。

8、蒸锅烧开水后把带子粉丝带入蒸8分钟即可。