营养美味的香菇西兰花小炒的做法

1、胡萝卜、西兰花、香菇，切好洗净。

2、冷水下锅，煮至8分熟，捞出控水。

3、锅中放油，蒜末炒香，下入香菇、胡萝卜、西兰花，翻炒几下。

4、加入盐味精鸡精调味，继续翻炒

5、生粉打薄芡，继续翻炒一会儿。

6、翻炒均匀，即可出锅，营养美味小炒搞定。