怎样吧粗粮做的更好吃

1、玉米面和白面以一比一的比例对到一起，然后加适量的奶粉和酵母和匀用水和成面团备用（面粉与酵母得比例是一斤面粉加5克酵母）

2、：和好的面团在案板上揪成大小均匀的剂子然后擀成圆饼包入豆沙馅捏成饺子形状放在笼屉里发酵半小时

3、用手轻轻一按饺子的表面弹回就可以上蒸锅蒸10分钟即可