加州西式鸡蛋饼怎么做

1、材料集合。只有鸡蛋cheese牛油果和salsa是必备，其他随意。量是做两个蛋饼的量。

2、所有材料切片。

3、鸡蛋打散加一勺盐

4、热锅，放油。放不能生吃的，比如蘑菇和油菜，翻炒一下。

5、倒蛋液。半熟以后放剩下的生的东西，salsa牛油果和cheese。转小火。

6、把两边叠起，翻面，煎到没有液体状的蛋就能出锅啦~