营养汤粥:冬瓜排骨汤

 时间:2024-10-29 03:01:40

1、冬瓜洗干净,切去外皮,去瓤,切成小块

2、排骨洗干净

3、锅内烧开水,水开后,加入排骨,煮出血末

4、捞出,用凉开水洗干净

5、洗干净锅,重新加水,加入两片姜、排骨,中火煮30分钟,然后加入冬瓜煮10分钟,快出锅的时候加入少许胡椒粉和盐调味

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