美味脆皮小土豆

1、准备所需食材。

2、洗净土豆外面的泥土，外皮需保留。

3、入蒸锅约10分钟，蒸至软烂。

4、平底锅中倒入食用油，放入小土豆压扁开小火慢慢煎。

5、放入小葱继续煎至两面金黄。

6、放入黑胡椒粉与食用盐调味，拌匀。

7、出锅，香脆小土豆就完了。