葡萄干燕麦发糕

1、准备材料

2、酵母粉用温水化开（是温水哦……30度左右）加入白糖，燕麦搅拌均匀，加入面粉慢慢加水。

3、揉成光滑面团。手光，盆光，面团光就OK了

4、盖上保鲜膜发酵

5、发酵至原来的1.5倍大

6、取出面团在案板上揉揉，松弛。用擀面杖擀成长方形放入葡萄干再捏好揉。

7、面团放入圆盘内，盘内抹油，方便脱落。直接放入锅内中火蒸20分钟，焖5分钟，蒸的过程中不要开盖。

8、蒸完取出

9、十分松软哦……

10、作为美味营养早餐再好不过啦……