滋补乌鸡汤的做法

1、准备好红枣、枸杞、桂圆、党参，洗净用少量清水浸泡片刻

2、药材和泡发的清水一起倒入煲中，炖1小时左右

3、乌鸡洗净备用

4、把乌鸡放入沸水中滚3分钟飞水，捞起备用

5、把乌鸡放入炖好的药材汤中炖20分钟

6、加少许盐即可关火盛出食用