老厨师教你做木耳排骨

1、将排骨洗净，用水浸泡去除血水。换几次水。

3、加入料酒、酱油、蚝油、盐、砂糖、胡椒、洋葱、姜、蒜、红辣椒和豆豉。

5、把腌好的排骨放在木耳上。

7、上气后蒸30-40分钟即可。