1、蛋黄里倒入一半的糖，油，水或牛奶，搅拌均匀。我还挤了一点橙汁进去。
2、搅匀以后，筛入低粉继再搅拌均匀。
3、将剩下的糖 倒入蛋清，将蛋清打发成奶油状，有大尖角。要是有电动打蛋器打发更好。我是用漏勺打发的。
4、可以撒上一些葡萄干蔓越莓干，红枣，芝麻。不撒也可以。
5、放入140°预热好的烤箱内，135~140°上下火烤40分钟。每个烤箱温度不同，快好的时候最好在烤箱边上看着，可以随时调整时间和温度。
6、慢慢变色啦！
7、烤好啦！！ 也太香啦了吧！！主要是，这次没有怎么回缩！
8、蓬松度还可以，毕竟没有用磨具，烤盘是个扁的。但是真的，好好吃！！
