草莓戚风蛋糕做法【小编也有爱出品】

1、鸡蛋分开蛋黄和蛋清分别盛放在干净无油无水的盘子内，蛋黄加入细砂糖搅拌均匀

2、草莓洗净后放入搅拌机内和牛奶搅拌均匀

3、 蛋黄糊加入玉米油和草莓牛奶汁搅拌均匀

4、 筛过过筛好的面粉用刮刀从下往上搅拌均匀

5、蛋白加入几滴白醋分三次加入白糖见搅拌至硬性发泡

6、蛋黄糊和蛋白糊搅拌均匀后倒入戚风蛋糕模。轻震出气泡后放进预热好的烤箱。中层，170度，30分钟

7、出炉后马上倒扣放凉即可

8、切块享用美食吧