炸红萝卜丸子-----家庭版

 时间:2024-10-14 03:22:44

1、红萝卜两个,洗干净,可以不去皮的。准备刮丝器,用最细的那种,这样能把红萝卜刮很细的丝,炸的时候很容易成一块的

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2、把萝卜直接刮丝到盆子就可以的,在刮到最后的时候,很容易逾酸嘞觉伤到手,这个时候可以在剩下的那块萝卜上插上一根筷子,这就可以继续刮丝了,这样就能把整个萝卜圈刮完了

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5、起油锅,加入半油锅的食用油,中火加热,当油锅开始瓜拥孪廴冒热气油没有翻动的时候,可以先用筷子挑一块放进油锅试一下看是不是可以下油锅,每次筷子挑的大小像一个鸡蛋就可以的,当丸子铺满锅底的时候就可以了

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