凉拌鸡脚的家庭做法

1、姜洗净切片备用

2、鸡脚洗净去脚指甲备用

3、锅内烧水，放入姜片

4、将鸡脚放入

5、煮40分钟后捞起过凉水

6、准备配料：辣椒，耗油，生抽，老抽等

7、放入鸡脚中，再放入香菜，搅拌均匀，放入冰箱冷藏2小时以上