生蚝蒜蓉粉丝怎么做好吃，鲜得舌头都想吞了

1、先把生蚝洗干净，把内脏清理了，清理好了如下图二，因买了8个，所以留下8个半边壳，当然如果你买的生蚝大，一块肉也可以分成二份做，那就多留壳

2、用刀切或是搅拌机搅拌一碗大蒜

3、锅内放色拉油，烧到7成热时关最小火，倒入蒜蓉，加盐，一起炒香，超锅备用

4、粉丝 先用开水泡20分钟，剪成10厘米长，再煮3分钟，然后过冷水

5、每个壳放入一块生蚝，再放适量粉丝，再放炒好的蒜蓉，再放蒸鱼豉油适量，冷水上锅蒸，水开后再蒸10分钟，撒上小葱就可以吃了。