如何去除蔬菜残留农药

1、放置，将买回的新鲜蔬菜在常温下放置一天，这样可以利于蔬菜农药残留在空气中的氧化分解，一般会自动消散一半的药效。

3、光照，一般将新买的蔬菜在阳光下照射15分钟左右，以便让阳光中的能量将蔬菜表面的残留农药分解，或者破坏等。

5、煮沸，有些蔬菜残留农药可能清理的不会那么容易，这时放到锅里就需要煮沸了，这样可以分解，或者蒸发一些药效，当然在没有把握的情况下尽量不要吃。