芝麻薄饼的制作方法及步骤图示

1、取蛋清130g，准备黑白芝麻、白砂糖、低筋面粉，盛在容器里备用。

2、在蛋清里加入白砂糖，倒入玉米油，用勺子搅拌均匀。

3、用筛子筛入低筋面粉，直接倒入蛋清里。

4、把准备好的黑、白芝麻，倒入蛋清里。

5、用勺子搅拌均匀。调成没有颗粒的面糊状。

6、用勺子把芝麻面糊淋在烤盘上，摊平呈圆形。

7、放入烤箱中层，170度提前预热。上下火烤15分钟左右。

8、烤好之后，取出芝麻薄饼。放凉食用，更加酥脆喔。