豆腐汤简单易煮

 时间:2024-11-23 15:00:58

1、食材准备: 豆腐不要太多,半块足够,记得是嫩豆腐,海鲜菇切成段

豆腐汤简单易煮

2、鸡蛋打散,平底锅倒少量油,倒入鸡蛋液摇晃锅煎成鸡蛋皮,鸡蛋液凝固就好,不要煎老了。卷起出锅

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3、把起锅的鸡蛋皮切成条状备用,其实切成别的形状也行哈😁

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4、锅里放油烧热炒海鲜菇,大蒜放里面一起炒。炒软以后加适量开水

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5、倒入豆请埚簿薄腐,鸡蛋皮,加生抽,蚝油,盐,中火煮6分钟,起锅前洒点胡椒粉和花椒粉做,还有洒入葱花。给孩子做的菜,不要加鸡精味精,鸡精味精虽是增鲜,但打破了食物本身的鲜味。

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6、出锅就酱紫啦~

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7、豆腐很嫩,汤很鲜,要不要来一口?😊

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