豆皮西兰花做法

1、准备豆腐皮，大葱，虫草花，西兰花。

2、葱切丝，豆腐皮切丝，虫草花洗净，西兰花去掉根部切成小朵备用。

3、盆中加水，少许的盐将切好的西兰花放入水中浸泡半小时去掉泥沙，小虫及残留的农药。

4、锅中加水倒入花生油

5、水烧开后倒入西兰花焯水1分钟

6、再将豆腐皮焯水

7、最后放入虫草花焯水

8、先将西兰花摆盘

9、再放上焯好水的豆腐皮，虫草花，葱丝倒上蒸鱼豉油。

10、锅中倒入花生油烧开

11、完成浇在葱丝上面美味即成