制作香辣藕片

1、藕去皮洗净，对半切开。下入冷水锅中，盖上锅盖，煮15分钟左右。 

2、 2、捞起，稍凉后切薄片。

3、加入1小勺香醋。

4、 4、加入2小勺酱油，拌匀。

5、加入2小勺油辣子、1小勺芝麻油，拌匀，撒入切碎的蒜末。

6、最后撒入1小勺白糖，拌匀即可。