如何做广式肠粉

 时间:2026-04-22 22:53:05

碗内加入两杯肠粉专用粉,加入三杯的水,搅拌均匀。调成粉浆,蒸盘内刷油,倒入一勺粉浆,左右摆平。加入一个蛋液,撒上葱花,水开下锅蒸一分钟。捞出装盘,淋上一些生抽。
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