韩式肥牛金针菇

 时间:2026-04-23 04:47:39

1、金针菇切去尾部,辣白菜切碎,姜、蒜切末,香菜切段

2、锅中烧开水,放入肥牛焯烫至变色,捞出洗去浮沫;锅中加少许植物油,放入姜、蒜末炒香

3、再放入辣白菜炒匀,加入适量生抽

4、烧开后放入焯烫好的肥牛片,再放入金针菇,煮软后加入适量盐和鸡精调味,放入切段的香菜即可

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