【香脆低脂大诱惑】燕麦盐酥鸡

1、鸡胸肉洗净切成小块。

2、把蒜切碎。

3、在鸡胸肉里加入生抽、烤肉酱、盐、大蒜、淀粉。

4、用手拌匀后加入一个蛋清，拌匀。

5、包上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制1个小时。

6、将腌制好的鸡肉裹上一层打散的蛋黄液。

7、再裹上一层燕麦片。

8、依次将所有的鸡肉做好排放在烤盘上，在鸡块表面刷上一层玉米油。

9、预热烤箱至200度。

10、将装有鸡块的烤盘放进烤箱中层烘烤20分钟。

11、烤至10分钟后翻一次面。

12、烤好后出炉装盘即可。