蒸包子要多长时间

1、其实蒸包子的时间很短，用十七八分钟就够了。蒸肉馅的包子的时间往往比普通的包子要长一点，要20来分钟。

2、蒸包子的时候要以进蒸笼出蒸气计时20分钟

3、蒸包子用冷水还是热水都可以，重要的是包子需要醒

4、蒸完后，千万不要急于开盖子，在关火的炉子上停留5分钟，再离火三分钟方可揭盖子。