烤肉生菜怎么吃

1、五花肉清洗切片将五花肉清洗干净，切成厚厚的肉片，再次清洗备用。

2、五花肉料酒腌制2小时把蚝油、酱油、蒜、料酒倒入碗中，搅拌均匀，放入五花肉继续搅拌，腌制2小时。

3、平底锅煎五花肉平底不粘锅放入五花肉，煎至变色撒上辣椒面和孜然，翻面继续煎至双面微焦。

4、生菜包五花肉把五花肉放在一片生菜里，卷起来，满口都是肉香。