【粤菜】海带金针拌凉粉

1、海带金针拌凉粉食材。

2、海带丝切成寸段丝、凉粉切成粗丝、黄瓜去心切成丝、红椒切成丝。

3、金针菇入开水锅内焯水后过凉水过凉备用。

4、金针菇入开水锅内焯水后过凉水过凉备用。

5、海带入开水锅内煮熟（5分钟左右）可以放点姜去腥。

6、各种焯水后控干的食材放入小盆中 。

7、加入生抽、香油、糖、白砂糖、姜丝、葱丝、盐饿少许芝麻。

8、加入调味料的菜搅拌均匀即可。

9、我的海带金针拌凉粉就好了！