鸡米花怎么做

食材选用的是鸡腿肉，把鸡腿的骨头去掉，把肉切成小块，放进一个干净的小盆中，然后开始调味，用筷子搅拌均匀，放置20分钟。

鸡肉腌制好后。将鸡肉均匀的包裹一层淀粉，沾一层全蛋液，放进面包糠中，均匀的包裹一层面包糠，放进炸篮当中。

炸好后，把鸡米花放进烤箱，烤到一半的时候将鸡米花翻一个面，烤好后就可以出炉了。