用电饭锅做辣炒小鱼干

1、清洗小鱼干（因为是干货，很脏的需要多洗几遍直到水清为止）

2、干红椒洗净切碎备用，蒜切碎备用

3、再次打开电饭锅，倒油加热（（小技巧：可以在电饭锅按键那垫些纸，这样就可以防止在空锅加热时按键跳起了））

4、倒入蒜和干红椒，翻炒至出香辣味

5、倒入小干鱼继续翻炒

6、其次在倒入青辣椒，再加入适量的调味料，翻炒1分钟即可出锅