1、鲜奶蛋糕最适合孩子吃，孩子吃鲜奶蛋糕就要当天制作，不要让孩子吃不新鲜的蛋糕。
2、买回来新制作的鲜奶蛋糕都配有小刀和小叉，所以就要配好的小刀来切蛋糕。
3、将配好的切蛋糕的小刀清洗后晾干，左手握着小刀，放在小蛋糕的中心一侧。
4、左手用刀向下慢慢切下去，在将刀取出，蛋糕的奶油层分开后，不要动，在用刀切另一侧。
5、左手握刀在切第一刀的位置上一角斜30度角切，用刀切的蛋糕块就是三角块了。
6、给孩子买蛋糕要新鲜的，是当天的新制作的鲜奶蛋糕，在将配的刀和叉要清洗干净后，在用小刀来切蛋糕，切的方法是，左手握刀轻轻的放在蛋糕的中心一侧后向下切，轻轻的取出刀在按30度角斜切，一块小蛋糕就切好了。
