自制蓝莓酱的做法

1、把蓝莓洗净，控干水分

2、放入准备好的冰糖

3、把半个柠檬用手工把汁尽全力都挤入蓝莓里面

4、用中火熬，边熬边搅拌，熬到略有凝固状即可

5、稍微晾凉点倒入用高温烫过的玻璃器皿中，盖紧盖子，倒扣，使空气无法进入，这样耐于储存

6、吐司面包，或者各种霍霍点心，都是很好的辅料

7、有些多余，用勺子挖着吃，好好吃，有点柠檬的清香味，更有蓝莓的果香，当零食也超级解馋‍♀️