醉虾是怎么做的

1、把准备好的白米虾清洗干净。也可以用其他的虾来做。

2、把碗里面放入白酒跟黄酒，按1:4的比例倒入混合均匀。白酒不要放太多，因为白酒的味比较烈吃起来会有点苦。

3、把葱，姜，蒜，小米辣，线椒，都切成沫，放到碗里面。

4、切好之后。，放入碗里加入生抽，陈醋蒸鱼豉油，白砂糖，搅拌均匀，腌制15分钟左右备用。

5、把白米虾放入白酒跟黄酒混合的汁液中，然后盖上盖子，防止虾把液体溅出来，等待两分钟左右。

6、等两分钟之后再把腌制好的调料倒进去，等虾醉了之后就可以食用了。

7、赞一个。